유해영

이상세계의 시작과 인류 문명의 대 전환기를 맞이하여 이상세계라는 말은 이성적으로 참(眞)되며, 도덕적으로 선(善)하고 예술적으로 아름다운(美) 즉 진선미(眞善美)가 함께 존재하고 인간에게 최고의 편안함을 주는 세계라 할 수 있을 것이다. 이러한 이상세계를 그리스도교에서는 천국, 천당, 하늘..

철원쌀을 한국 최고의 쌀로 만드는 전략 철원의 쌀산업은 현재까지, 나름대로 성공을 거두고 있지만 국내외 도전이 점차 심화되고 있다. 이러한 도전은 오히려 한 단계 발전할 수 있는 계기가 될 수 있으므로 철원쌀의 한국 최고의 명품화 전략을 생각해보자. 우선 철원쌀이 현재 우리나..

독서에 대하여 아는 것이 힘이다 라는 말이 있다. 많이 알아 힘을 가지려면 직접보고 해보는 것이 제일 좋은 방법일 것이다. 영문으로 Seeing is believing(보면 믿게된다)과 Doing is knowing(해보면 알게된다)이라는 격언이 있다. 그러나 직접 경험해보는 것은 시간적 공간적 제한이 있으므로 강의..

먹는 문제에 대한 더 큰 이해를 위하여 먹거리를 구입하여 음식물로 섭취하는 것은 옷가지나 일용잡품을 사서 사용하는 것과는 그 기능이나 다른 것과의 관련성에 있어서 다른 의미가 있다. 싼 가격에 불량한 일용품을 샀을 경우 단지, 그 가격을 손해보면 그만이지만, 먹거리를 구입하는 것은 다르다..

여성을 대하는 올바른 태도 식욕은 개인의 생존본능이고 성욕은 종족의 유지본능이라고 한다. 그리고 이 두 욕망은 모든 즐거움의 원천이기도 하고 파멸의 시발점이 되기도 한다. 육체적인 병이나 정신적 질환이 없는 정상적인 사람이라면 당연히 식욕와 성욕을 의식하면서 살아 가는 것이 보통의 일..

철원오대쌀은 어떻게 만들어 졌으며, 왜 그렇게 유명한가.                                                                       유해영 육종학박사 오대벼는 농촌진흥청 작물시험장 벼육종연구진에 의해서 개발된 벼로서, 냉해에 강하고 수량이 많은 일본 벼 품종인 아끼쓰호를 어미로하고 냉해에 강하면서 잘쓰러지지 않는 후지269호를 아비로, 1974~1975년 가을에 작물시험장 온실에서 인공교배를 통하여 만들어 졌다.    오대벼의 계통명은 수원 303호이며 마지막 육종단계인 지역적응성을 검정하기 위해 1981~1982년 작물시험장 철원출장소에서 지역적응시험이 수행되어 졌다. 당시 필자도 철원출장소에서 연구원으로 지역적응시험을 담당 수행하였..

철원이 우리나라의 중심 철원을 한반도의 중심이라고 한다. 한 나라의 도읍지이기도 했다. 철원이 우리나라의 중심일 수 있음을, 타지 사람인 필자가 철원분들을 위해서 정리해 보았다. 한반도의 지형적 특성은, 동북쪽은 높고 산지가 발달한 반면 남서쪽은 낮으며 평야와 강이 발달되어 있다. 특히 ..

자랑할 만한 군인들의 근무자세 필자는 군인들의 절도있는 근무자세에 관해 감명을 받은 바 있어 자랑스런 우리 군인들에 대해서 언급 하고자 한다. 먼저 본인의 군 경력을 간략히 소개하겠다. 필자는 1969년 6월부터 35개월 군 생활을 하였고 육군병장으로 제대하였다. 3사관학교에 입학, 훈련도 받았..

온정주의(溫情主義)의 극복 동양사회를 농경문화의 온정주의 사회라 하며 서구사회를 가치추구의 지성주의 사회라 한다. 본고에서 필자는 온정주의 사회의 문제점과 극복방안 등에 대해 논하고자 한다. 농경사회에서는 개개인의 일터가 바로 가족공동체 내에 있으며 교육이나 놀이도 대체로 가족이..

철원쌀이 좋은 이유를 제대로 알려야 한다 철원쌀은 청정성, 안전성, 오대벼 단일품종쌀, 철원평야 입지조건의 특이성 등에 있어서 다른 지역살에 비해 확실히 다른 품격을 갖고 있어 그 구체적 내용을 정리 하였다. 필자는 철원군내에서 개최되는 농업관련 회의나 행사에 참석하여 관련..