잡곡밥 먹는 문제 / 잡곡밥 먹는 좋은 방법잡곡밥이 영양적으로나 당관리에 있어 매우 좋으나, 맛이 없고 소화가 잘 않된다. 그러나 좋은 방법이 있다. 두 가지 잡곡밥을 예로 말하겠다. 1. 보통 사람들을 위한 잡곡밥: 쌀 70-80%, 보리쌀 5-10%, 콩 종류 5-10%, 기타 좁쌀, 찰수수쌀 등 5-10%. 이런 정도로 밥을 잘해서 먹으면 맛도 좋고, 소화도 별 문제가 되지 않는다. 2. 적극적 잡곡밥(본인이 해 먹는방법): 쌀 50% 정도, 콩 종류10% 정도, 보리쌀 20% 정도, 통밀, 귀리, 좁쌀 등 20% 정도, 대추 7-8알. 이런 정도로 밥을 하면, 밥을 잘해도 맛이 너무 없고, 소화가 잘 않된다. 그러나 다음과 같이 해 먹으면 참 좋다. 소화도 잘되고 맛도 그런대로 좋다. 누릉지로 만..
