텃밭 전원생활

이른 봄 텃밭 / 시금치, 완두, 감자, 땅콩, 쑥갓, 상추 파종

유해영 2014. 4. 14. 13:39

피자두 꽃인데, 피자두 맛이 좋다. 울안에 3그루 있다. 육질이 빨같다. 안토시아닌 색소가 풍부하다.

 

 

삼지구엽초(음양곽)

 

일년내내 파를 길러먹는다.

 

오가피, 봄부터 초가을까지 잎을따서 데쳐먹으면 좋다. 어린순은 생으로 먹어도 풋내가 안나고 쌉싸름한 인삼 맛이 난다. 매우 유익하니 이용하길, 가시오가피, 덩굴오갈피, 오가피, 이 세가지중에, 오가피나무가 제일 유용한것 같다. 잎사귀가 크고 빨리자라 이용에 좋다.

 

엄나무, 순을 데쳐 먹으면 좋다. 울안에 3그루가있다.

 

 

가시오가피

 

꽃이 예뿌다

 

 

완두콩은 덩굴이라 나무 가지로 지지를 해 주어야 하는데, 집 사람이 그런 목적으로 나무가지를 꽂아 놓았다. 낫이나 손도끼로 나무가지를 적당히 잘라 사용하면 되는데, 연장을 사용하는 것이 부담스러웠던 모양이다.  손으로 비틀어 나무 가지를 끊어서 잘라 꽂아 놓았다. 예술작품이 되어버린 것 같다. 텃밭에 이미, 파, 완두, 시금치, 감자, 땅콩, 옥수수, 쑥갓, 상추 등이 심어 졌다.

 

몇일전, 닭 세마리가 똥구멍 주변 털에 똥이 묻어 지져분해,  똥구멍 주변 털을 가위로 잘라주었다. 그렇게 해결하면 간단한 일이다. 닭이 날라 밖으로 도망가면, 날개를 삼분의 일 가량 잘라주면 날질 못한다. 그렇게 간단한 일이고, 거의 표시도 나지 않는다.

 

복숭아 꽃인데, 울안에 10여그루 있다. 

 

앵두나무 꽃

 

 

밭을 기계로 갈지 말고, 쇠스랑으로 파면된다. 오직 쇠스랑만이 쉽다.

 

다음과 같은 말이 있네요.

If you want to be happy for a year, plant a garden.

일년 동안 행복하기를 원한 다면, 텃밭에 씨를 뿌리고 가꾸면 된다.

If you want to be happy for life, plant a tree.

한 평생 행복하기를 원한다면, 나무를 심고 가꾸면 될 것이다.

그런데, 텃밭에 씨를 뿌리고 가꾸면서 또한 나무도 심고 가꾸면 어떤 삶이 될까요?