얼갈이 배추 나물 뭍침이나 물 김치 혹은 국에 넣어 끓여 먹기위해 파종한 배추를 얼갈이 배추라고 한다. 김치를 만들어 먹는 속이 찬 결구 배추가 아니고 나물로 혹은 반 결구 배추로 이용하는 배추를 말 한다. 이른 봄부터 수시로 파종하여 이용한다. 뒤에 보이는 것은 파로서 어린 실파이나 나중에 옴겨심어 가.. 보물같은 풀 2009.05.10
시금치/전원생활 텃밭 가꾸기 농사짓는 삶 별별 채소와 과일나무로 가득찬 텃밭 시금치와 감자 파종후 25일 씨 뿌린 후 11일,어린 시금치 싹 시금치를 파종하고있는 집사람(5.4일 파종) 텃밭 전원생활 2009.05.04
