키쉬 / 알바니안 크리스찬 춰치, 초대교회 키쉬는 아제르바이잔 쉐끼시에 있는 지역으로 1세기에 설립된 고대 교회가 있고 6000여명의 주민이 살고있다고 한다. 코카서스 산맥의 기슭에 있는 이지역에서는 만년설을 볼수가 있다. 사진 중앙 뾰족한 붉은 지붕 건물이 고대 교회이다. 해외 기술지도2 2009.11.03
빵굽기/건조지역 사람들의 식사준비 중국의 신장 지역에서부터 터키에 이르는 투르크(돌궐)족과 같은 건조 지역에 사는 사람들 사이에 두루 쓰이는 빵 만드는 방법으로 판단됨 본인의 사진 촬영을 쾌히 승락해 주었다. 투르크 인들로 매우 친절하다. 방금 구운 빵은 참 맛있다. 본인이 방금 구운 빵을 먹고 잇다. 그러나 빵이 식어 굳으면 .. 해외 기술지도2 2009.11.03