유해영

본인이 3, 4월 중앙아프리카에서 농업기술지도를 한바, 대강을 소개하고자 한다. 해외에서 기술지도를 하는 요령을 조금 말해 보면, 현지인들과 면담/토론을 할 경우, 사전에 질문서를 작성, 미리 보내서 준비케 한 다음, 면담 토론을 하는 것이 좋다. 준비 없이 하면 매우 비효율적이고, ..

2018년 5월 3일 국립중앙의료원에서 진료를 받았다. 본인이 해외에서 활동하는 사람이라, 만약을 위해서 관련 의사의 의견을 듣고 싶었다. 여러가지 정보를 얻었다. 중앙의료원은 2.4.5호선 동대문역사문화공원역 13번 출구에서 앞으로 150m 오른 쪽에 있다. 바로 아래 사진이다. 감염내과 김..

이번이 여덟번째 주다. 오늘 벼생산기술에 대한 강의를 했다. 별 무리없이 강의를 한 것 같다. 등록 학생 스물 한명이 강의를 들었다. 실제는 30여명 정도 되는 것 같았다. 본인이 영어로 말하면, 현지 통역이 프랑스 말로 통역을 하는 형식으로 진행 되었다. 2014년 미얀마 대학에서 한 학기..

영어공부 중에 발음 문제가 있다. 어떻게 발음하는 것이 좋은가 하는 문제다. 영어발음에 대해서 본인이 공부할 때 이해가 잘 되지 않아 적지 않은 노력을 했었다. 유해영 영문법 강의 제15강을 참고하면 도움이 될 것이다. 미국식 발음 보다는 영국식 발음체계를 확실하게 이해하는 것이 ..

우리나라에서 찐쌀이라고 하는 '파보일드 라이스'가 외국에서는 널리 생산되고 소비된다. 우리나라에도 수입되어 판매되고 있는 것으로 알고 있다. 파보일드 라이스는 벼를 물에 잠간 삶아( 그래서, parboiled / partially boiled라고 한다) 다시 말려 도정한 쌀을 말한다. 본인은 본인이 만든 '영..

본인은 오랫 동안 소위 헬스클럽이라고 하는 기구운동을 해 오고 있다. 30여년 이상된 습관이다. 본인은 '본질what과 원리why 추구'라는 생각을 항상 하고 있는 사람이라, 단지 운동이라기보다, 운동이 신체 각 기관의 기능에 미치는 영향에 대한 관찰을 동시에 하고 있다고 할 수 있다. 의미..

세계에서 가장 수심이 깊고 수량(물의량)이 많은 강이 콩고강이라고 한다. 거대한 강이다. 급류가 많다고 한다. 배가 거의 없다. 현지의 음식을 먹으면서, 쌀밥이 얼마나 좋은 음식인가, 함께한 분들이 얘기했다. 본인은 매우 과학적인 사고를 가지고 있는 사람이다. 본인이 쓴, 「쌀과 단..

독일문화원에서 좋은 수공예품을 판다. 한번 가 볼만하다. 집사람 갖다 줄려고 몇 가지 샀다.

노란 떡이 바로 카사바와 옥수수 가루를 섞어서 만든 것이고, 반찬으로는 채소와 생선을 끓인 것으로 우리의 찌개와 비슷하다. 그리고 고추를 잘게 썰어 만든 양념 같은 것이다. 먹어 볼 수 있는 가라는 의사를 보였더니 기꺼이 먹어 보란다. 노란 떡을 먹어 봤더니, 특별한 맛은 없으나, ..

칸샤사에 처음오는 한국 사람들이 식사할 수 있는 음식점이다. 외국에 나오면, 음식이 풍미가 틀려 음식이 잘 맞지 않는 경우가 있다. 이런 식당이면, 입맛이 대충 맞으리라 본다. 동방명주라는 중국음식점이다. 중국집에서 일하는 청년이다. 주로 빵, 피자, 햄버거 등을 파는 음식점이다...