김치를 물에 헹궈 먹어 보세요.
한국 사람 김치 없으면 힘들죠.
맛도 있고 영양분도 많고, 그런데 너무 자극적이고 짭니다.
위 건강에 좋지 않을 수 있고 너무 짠 것은 여러가지로 좋지 않습니다.
그런데 물에 헹궈 먹어 보세요. 좋습니다. 절인 깻잎도 헹궈 먹어 보세요.
본인은 일반 식당에서 식사를 할 때도 물을 조금 부어 김치를 헹궈 먹습니다.
좋은 것 같아요. 김치를 아예 싱겁게 하면 되겠는데, 저장성 때문에 어느정도 양념을 강하게 하고 간을 짜게하는 것 같습니다. 어쨌든 물에 헹궈 먹으니 좋네요.
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