한국 농업기술 59

우리나라 벼 재배기술의 새 장을 여신 분, 이종훈 선생님 / 배 고품에서의 해방

우리나라 벼 재배기술의 새 장을 여신 분, 이종훈 선생님 본인은 농업인들과의 대회 중에 한국 벼 재배기술의 발전을 가리켜, 천지개벽이라는 표현을 여러 번 사용한 적이 있다. 1970년대 이전과 현재의 벼 재배기술 수준을 비교해 보면, 천지가 개벽한 만큼 발전했다는 수사적인 표현을 한..

한국 농업기술 2019.09.06

철원 오대벼 채종포 경운작업, 서경원회장 / 벼보급종 종자의 중요성 / 쟁기의 종류

철원에서 오대벼 채종포가 운영되고 있다. 채종포 사업은 벼농사에 크게 공헌한다. 채종포에서 생산된 종자를 보급종이라고 하는데, 보급종을 심으면, 증수가 되는 것은 물론이고, 국가에서 보증하는 순수한 단일 품종이 보급되기 때문에 특히 철원에서는 철원오대쌀 브랜드가 유지되는..

한국 농업기술 2019.04.02

'향철아'쌀 개발 / 쌀명인 최정호 회장 / 국립식량과학원 중부작물부

구수한 향기가나고 철분과 아연이 들어있는 멥쌀이 개발되어 시제품이 나왔다. 「국립식량과학원 중부작물부」에서 개발한 벼 품종이다. 쌀명인 최정호 회장이 한포 들고있다. 밥을해서 먹어보니, 향기가 좋고 철과 아연이 들어있다니 좋다고 생각이 든다. 먹거리가 풍족하다보니, 국민..

한국 농업기술 2018.09.21

남서부지방 밭벼 파종, 고구마재배, 양파마늘재배 현장 관찰 / 무안 낙지 맑은탕국, 팽이섬 식당

우리나라 남서부 지방에서는 밭벼 재배를 하는 농가가 있다. 또한 양파와 고구마 재배를 많아 한다. 최근 이 지역을 둘러 보았다. 밭벼재배 기술과 고구마재배기술은 현재 본인이 관계하는 중앙아프리카 농업과 관련이 있다. 밭벼 재배기술은 중앙아프리카에 바로 적용이 가능한 것으로 ..

한국 농업기술 2018.05.29

「원료기반 GMO완전표시제」국민청원에 동참합시다 / 건강한 먹거리 확보문제

「원료기반 GMO완전표시제」국민청원에 동참합시다. 이것은 인류의 건강과 건강한 농업발전을 위해 꼭 필요합니다. 모두 동참해 주시기 바랍니다. GMO (Genetically Modified Organism) 식품은 유전자조작식품을 말하는데, 유전자조작식품은 유전자 조작 또는 재조합 등의 기술을 통해 재배ㆍ생산..

한국 농업기술 2018.02.25